Se nota que en casa nos encanta las patatas, verdad??? Aquí os dejo una receta muy sencilla y que está rica, rica. A ver que os parece ...
Ingredientes:
- Patatas medianas (elegirlas todas de tamaño similar)
- Fiambre de pavo en lonchas finas
- Queso havarti o emmental( o cualquiera que funda bien)
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Preparación:
- Lavar y pelar las patatas.
- Hacer cortes transversales sin llegar a cortarlas del todo, podéis pincharles un palo de brocheta en la parte baja de la patata, para que os haga de tope.
- Salpimentar las patatas.
- Rellenarlas con el pavo y el queso.
- Regarlas con un poquito de aceite.
- Poner en el microondas con función combi 2 durante unos 15-17 minutos (también podéis hacerlas en el horno precalentado unos 40 minutos).
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